SULAMO

Munakasrulla 2

Ainekset 5 annosta

6 Kananmuna, kuorineen punnittu (360 g)

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 g Ruokasuola, jodioitu

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

200 g Philadelphia tuorejuusto

170 g Juustoraaste 23%

230 g Herkkusieni, säilyke

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

Sekoita pohjan aineet ja paista 200 astetta, noin 15 minuuttia. Paista jauheliha ja laita täytettä munakkaan päälle. Rullaa, ripottele juustoraaste päälle ja paista vielä 10 minuuttia

Ravintosisältö / 100 g

Energia 174 kcal / 100 g

Energia 725 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 13,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon