Psyllium-leipä

Ainekset 8 annosta

2 Vapaa kananmuna (220 g)

1 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Psyllium

30 g Pofiber, perunakuitu

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

25 g Voi, normaalisuolainen

sekoita aineksen lueteltun järjestyksenä. Tee leipäsiä pellille ja paista. n.20 min C-225 astetta. Vettä voi lisätä jos liian kovaa.

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 561 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 2,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti