SULAMO

Kermainen lohikeitto

Ainekset 5 annosta

700 g Peruna, uusi

2 Porkkana (130 g)

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kalaliemikuutio (20 g)

2 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

200 g Purjosipuli

500 g Lohifilee

2 rkl Oivariini, pehmeästi levittyvä, 72%

Kuori kasvikset, pyöräytä sulaneessa voissa, lisää jauho, sekoita pari min. Lisää vesi ja liemikuutiot. Keitä kypsäksi. Lisää kala ja kerma. Keitä 5 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 74 kcal / 100 g

Energia 308 kJ / 100 g

Proteiini 4,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon