SULAMO

Savuporokeitto

Ainekset 6 annosta

10 g Voi, normaalisuolainen

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

5 dl Vesi, vesijohtovesi

5 dl Kuohukerma

125 g Koskenlaskija, kylmäsavuporo sulatejuusto

150 g Kylmäsavustettu pororouhe

2 rkl Jauho, maissitärkkelys

28 g Fond du chef Beef

Paista sipulirouhe ja poro pienessä määrässä voita. Laita kattilaan veden ja lihaliemen kanssa. Kiehauta. Lisää kerma ja juusto. Suurusta maissijauholla ja mausta. Laita voinokare keittoon sulamaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 186 kcal / 100 g

Energia 770 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,4 g / 100 g

Rasva 16,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon