SULAMO

Pienet pihvit

Ainekset 3 annosta

300 g Rotukarjan naudan jauheliha 12%

30 g Voi, normaalisuolainen

2,5 g Himalajan ruususuola

40 g Sipuli, keltasipuli

1 g Jauhelihamauste

1 g Mustapippuri

Paahda sipuli 15 g voissa, tai parempi vain kuullottaa. Sekoita kuullotettu sipulisilppu jauhelihaan ja lisää mausteet. Lisää puolet voista paistinpannulle ja tee 3 pihviä, paista pihvit keskilämmöllä, jotteivät kärähdä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 230 kcal / 100 g

Energia 962 kJ / 100 g

Proteiini 17,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 17,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon