SULAMO

Ketopariskunta-Ketovaimon pähkinä-siemenleipä

Ainekset 20 annosta

6 Kananmuna, kuoreton (330 g)

1 dl Oliiviöljy

1,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

2 tl Leivinjauhe

2 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

2 dl Kurpitsansiemen

2 dl Seesaminsiemen kuorittu

100 g Pähkinä, saksanpähkinä

100 g Pähkinä, pekaanipähkinä

100 g Hamppurouhe

Sekoita kulhossa kananmunat, oliiviöljy ja suola kunnolla sekaisin. Rouhi pähkinät ja sekoita ne siementen ja hamppurouheen kanssa sekaisin toisessa kulhossa. Lisää kuiva-aineiden joukkoon leivinjauhe ja sekoita. Yhdistä pähkinä- siemensekoitus kananmuna-oliiviöljyseokseen ja sekoita tasaiseksi massaksi

Ravintosisältö / 100 g

Energia 532 kcal / 100 g

Energia 2225 kJ / 100 g

Proteiini 20,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,6 g / 100 g

Rasva 46,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti