SULAMO

Porkkanasosekeitto

Ainekset 4 annosta

900 g Porkkana

3 dl Vesi, vesijohtovesi

10 g Kasvisliemikuutio

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

100 g Kuohukerma

2 g Mustapippuri

1 g Valkopippuri

Keitä kuoritut, pilkotut porkkanat kasvisliemessä kypsiksi. Laita juusto palasina kattilaan porkkanoiden päälle heti alussa, niin se sulaa siinä itsekseen. Soseuta, lisää kerma ja mausteet. Tarkista maku. Nauti ison raejuustokeon kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 400 kJ / 100 g

Proteiini 3,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 6,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon