SULAMO

Ketoilijan kukkakaali-pinaattisosekeitto

Ainekset 6 annosta

350 g Kukkakaali

70 g Parsakaali, brokkoli

30 g Pinaatti

1 rkl Valkosipulioliiviöljy

1 dl Kuohukerma

100 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

30 g Serrano-kinkku

25 g Voi, normaalisuolainen

2 tl Himalajan kristallisuola, hieno

1/2 tl Mustapippuri

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

Höyrytä kukkakaali ja parsakaali, sulata pinaattikuutiot. Kaada höyrytyslientä sivuun 1,5-2 dl. Soseuta kukkakaalit, parsat ja pinaatit kattilassa, lisää kerma ja sulatejuusto, valkosipuliöljy. Lisää keittoon voi ja jätä sulamaan. Lisää revitty/paloiteltu kinkku, mausta ja sekoita. Halutessasi voit lisätä keittoon juustoraastetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 116 kcal / 100 g

Energia 483 kJ / 100 g

Proteiini 3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 10,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon