SULAMO

Tex mex kesäkurpitsavuoka

Ainekset 6 annosta

450 g Kesäkurpitsa, zucchini

200 g Peruna, uusi

400 g Sika-nautajauheliha 23%

500 g Tomaattimurska, polpa

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

150 g Kermajuusto 17 %

36 g Texmex Taco Spice Mix mausteseos

6 g Valkosipuli

Pese kesäkurpitsa ja viipaloi se. Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Paista pannulla sipulit ja jauheliha kypsiksi. Lisää pannulle mausteseos ja tomaattimurska. Anna kastikkeen hautua noin 5 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 469 kJ / 100 g

Proteiini 7 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,8 g / 100 g

Rasva 6,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon