SULAMO

Ullan pehmoleipäset

Ainekset 8 annosta

2 Vapaa kananmuna (120 g)

250 g Turkkilainen jogurtti 10%, maustamaton

1 tl Pansuola

2 rkl Psyllium

2 dl Mantelijauhe

2,5 tl Leivinjauhe

5 g Kuorittu seesaminsiemen

Vatkaa sähkövatkaimella kanamunat vaahdoksi, lisää turkkilainen jogurtti ja jatka vatkaamista kunnes ovat kunnolla sekaisin. Sekoita toisessa kulhossa 2 dl mantelijauhetta, ripaus suolaa, 2. 5 tl leivinjauhetta, 2 rkl psylliumia ja 1 rkl sesamsiemeniä tms. sekoita kuivat aineet ja vatkaa vielä hetki. Lusikoi 8 nokaretta uunipellille ja paista 175 asteisessa uunissa n. 20 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 201 kcal / 100 g

Energia 837 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,9 g / 100 g

Rasva 15,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon