Hampurilaissämpylä

Ainekset 4 annosta

1 dl Pofiber, perunakuitu

3 Kananmuna (180 g)

3 tl Leivinjauhe

1 rkl Psyllium ravintokuitu

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 dl Kookosjauho

110 g Emmental juustoraaste

riko muna ja sekoita joukkoon juusto. Vatkaa käsivispilällä.

sekoita eri kipossa kuivat aineet keskenään ja lisää ne äskeiseen taikinaan. Sekoita kunnolla.
kostuta kädet ja pyöritä takinasta neljä palloa.
paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
anna jäähtyä ja halkaise ja syö mieli leikkeleidesi kera.

Energia 210 kcal / 100 g

Energia 871 kJ / 100 g

Proteiini 15,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 14,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 2,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon