SULAMO

Broilerpiirakka ala Lehto

Ainekset 10 annosta

125 g Castello masterfully matured gouda

125 g Allerum Präst Juusto 35%

80 g Italian mascarpone

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

2 dl Mantelijauho, luomu

1 tl Leivinjauhe

200 g Kookoskerma

1 tl Sambal Oelek Chili Paste

40 g Kevätsipuli

90 g Broilerin rintafilee, paistettu

33 g Makea suippopaprika

30 g Vuohenmaitojuusto Sainte Maure

Valmista ensin pohja, fat head. Esipaista pohjaa vähän ja lisää täytteet. Lopuksi kaada päälle kerma,kananmuna,juustoraaste seos ja vuohenjuusto. Paista uunissa 200 astetta kunnes kauniin ruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 279 kcal / 100 g

Energia 1164 kJ / 100 g

Proteiini 14,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 23,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon