Vhh-jliha-kasvisvuoka

Ainekset 4 annosta

350 g Kesäkurpitsa, zucchini

400 g Sika-nautajauheliha 23%

70 g Kevätsipuli

50 g Makea suippopaprika

2 Kananmuna, kuorineen punnittu (120 g)

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

150 g Cheese mix

1,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Paista sipuli+jliha pannulla. Suikaloi/viipaloi kasvikset. Lado ainekset kerroksittain vuokaan. Kerma-munamaito päälle 200 C 45min

Energia 186 kcal / 100 g

Energia 778 kJ / 100 g

Proteiini 9,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 15,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon