Paholaisen kakkuset @hyvinvointipolku

Ainekset 12 annosta

100 g Voi

1/1 dl Karppisokeri, erytritoli

1,3 dl Mantelijauhe

1,3 dl Pofiber, perunakuitu

2,5 tl Leivinjauhe

4 g Piparkakkumauste

1 tl Kardemumma

1/3 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Vanilijauutejauhe

Sulata voi.
Lisää makeutus
Lisää kuivataineet ja mausteet sekaan.
Lisää munat ja creme fraiche.

Sekoita.
Jaa taikina 12 osaan, muffinivuokiin tai donitsivuokiin. Paista 175 asteessa n.20min.

Kakut ovat ihanan meheviä ja lämpimänä vie kielen mennessään. Jääkaapissa säilyy hyvin muutaman päivän, maku vain syvenee.

Energia 395 kcal / 100 g

Energia 1653 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,8 g / 100 g

Rasva 39,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 2,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon