SULAMO

Suklaa-Fatbombs

Ainekset 30 annosta

5 rkl Makeuttamaton maapähkinävoi

4 rkl Kylmäpuristettu luomu neitsytkookosöljy, kookosöljy, kylmäpuristettu kookosöljy

4 rkl Kaakaovoi

2 rkl Kaakaojauhe

5 rkl Mantelirouhe

2 tl Karppisokeri

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

10 g Sokeriton vanilja siirappi

Mittaa kookosöljy ja kaakaovoi/voi kattilaan. Sulata kookosöljy ja kaakaovoi/voi vesihauteessa sekoitellen. Kun rasvat ovat sulaneet, ota kattila pois vesihauteen päältä. Lisää maapähkinävoi sekaan ja sekoita tasaiseksi. Lisää loput ainekset ja sekoita tasaiseksi. Laita seos lusikan avulla jääpalamuotteihin, silikonisiin suklaamuotteihin tai ”karkkivuokiin” tms. Laita joko pakastimeen hetkeksi tai jääkaappiin jähmettymään. Nämä suklaat säilyvät joko pakastimessa tai jääkaapissa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 572 kcal / 100 g

Energia 2377 kJ / 100 g

Proteiini 13,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,5 g / 100 g

Rasva 62,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon