SULAMO

Kuohkeat ketoletut

Ainekset 8 annosta

2 Luomu kananmuna (120 g)

2 rkl Mantelijauho

3 rkl Mascarpone 250g

1/2 tl Leivinjauhe

1/4 tl Himalajan kristallisuola, hieno

Sekoita ainekset keskenään ja tee taikinasta tasainen blenderissä. Anna taikinan tekeytyä 15–30 min ja paista voissa. Nauti vaikkapa creme fraichen/ kermavaahdon/ mascarponen ja mustikoiden kanssa. Toimii myös suolaisilla lisukkeilla. Annoskoko tarkoittaa pikkulettuja ja niitä tulee tästä noin 8 kpl. Huom! Voit korvata mantelijauhot myös kookosjauholla!

Ravintosisältö / 100 g

Energia 253 kcal / 100 g

Energia 1049 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 21,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon