SULAMO

Rouva Keto kukkakaali-jauhelihavuoka

Ainekset 6 annosta

500 g Kukkakaali

400 g Naudan jauheliha, paistijauheliha 10%

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Curryjauhe

200 g Tomaatti

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Vesi, vesijohtovesi

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

200 g Juustomestarin cheddar juustoraaste

Keitä kukkakaalin paloja suola vedessä( al dente) Paista jauhelihaa ja lisää mausteet. Tee juustokastike. Lado kukkakaali,jauheliha ja tomaatit uunivuokaan. Kaada juustokastike päälle , paista 200 asteessa noin 15 min, lisää juustoraaste ja anna vielä ruskistua.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 161 kcal / 100 g

Energia 669 kJ / 100 g

Proteiini 10,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 12,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon