SULAMO

Kalkkunanakkikastike (ruskeakastike)

Ainekset 4 annosta

10 Rehti Kevyt 5% Kalkkunanakki (280 g)

1 rkl Oivariini juokseva rasvaseos 80%

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

28 g Fond du chef Beef

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

1/2 tl Mustapippuri

1/2 dl Persilja

Ruskista nakit ja hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa pannulla. Ripottele joukkoon vehnäjauho. Paista muutama min.Murenna päälle liemikuutio. Lisää vesi ja pippurit. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta.Lisää ruokakerma. Keitä 5 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 91 kcal / 100 g

Energia 381 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 5,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon