Suklaajäätelö (Antti Heikkilä)

Ainekset 1 annosta

4 dl Kookoskerma

3 rkl Raakakaakaojauhe

2 tl Vanilja

4 dl kookoskermaa, 3-4 rkl kaakaojauhetta (sokeroimaton), 1-2 vaniljatangon sisustaa tai 1-2 tl vaniljajauhetta. Jäätelöön voi lisätä kanelia (noin 1 tl).

Sekoita kookoskermaan kaakao ja vanilja. Lisää kanelia oman maun mukaan. Anna jäätyä pakastimessa 30 min.

(Originaali resepti. Itse lisään myös hieman minttua sekaan. Nam!)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 243 kcal / 100 g

Energia 1021 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,4 g / 100 g

Rasva 22,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,1 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti