Erottele kananmunat. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Sekoita muut aineet keltuaisten joukkoon ja yhdistä varovasti valkuaisvaahtoon.
Levitä pellille leivinpaperin päälle.
Paista 200 astetta 8-12 min.
Täytä haluamallasi täytteillä esim. rullana, pitana jne.