SULAMO

Juustoinen kalavuoka

Ainekset 7 annosta

800 g Seiti, pakaste

250 g Valkokaali, keräkaali

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

200 g Olympia, perinteinen sulatejuusto

3 rkl Extra-neitsyt-oliiviöljy

250 g Tomaatti

175 g Herkkusieni

2 dl Kuohukerma

2 dl Vesi, vesijohtovesi

150 g Kylmäsavulohi

2 rkl Kasvisfondi

Kypsennä öljyssä uunissa hetken kaalisilppua ja sipulia. Lisää sei, tomaattiviipaleet, viipaloidut herkkusienet. Suolaa ja pippuria. Kuumenna kasvisliemi ja lisää kerma ja sulata juusto sinne. Kaada uunivuokaan. Kylmäsavulohiviipaleet päälle. Paista uunissa kunnes kala on kypsää.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 109 kcal / 100 g

Energia 455 kJ / 100 g

Proteiini 9,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon