Kookosletut

Ainekset 1 annosta

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

3 rkl Karppisokeri

2 rkl Kookosjauho

3 rkl Mantelijauho

2 tl Psyllium ravintokuitu

0,5 dl Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3%

10 g Voi

Vatkaa munat ja sokeri sekaisin. Lisää rahka ja vesi.. Sekoita kuivat aineet ja vatkaa hyvin joukkoon. Anna seistä hetken, ja paista voissa.

Energia 171 kcal / 100 g

Energia 715 kJ / 100 g

Proteiini 11,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti