SULAMO

Suklaiset rusina-cookiet 2019

Ainekset 27 annosta

250 g Voi

2 dl Fariinisokeri

2 tl Vanilliinisokeri

106 g Kananmuna, kuoreton

1 dl Kaurahiutale

3 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1 tl Leivinjauhe

1 dl Rusina

200 g Tumma suklaa

Vatkaa voi ja sokerit. Lisää muna ja vatkaa. Sekoita kuivat aineet, rusinat ja rouhittu suklaa yhteen ja lisää nuolijalla taikinaan. Rullaa leivinpaperin sisään pyöreäksi makkarapötköksi ja vie pakastimeen 0,5-1 tunniksi. Leikkaa jähmettyneestä pötköstä sentin viipaleita ja paista 180 asteessa 10-12 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 460 kcal / 100 g

Energia 1929 kJ / 100 g

Proteiini 5,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 48,2 g / 100 g

Rasva 27 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 31,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon