SULAMO

KETO rulla

Ainekset 4 annosta

15 g Psyllium kuitujauhe

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

100 g Kananmuna kuoreton raaka

2 g Lempi Turkkilainen jogurtti

1,5 tl Leivinjauhe

127 g Kivetön vihreä oliivi

250 g Emmental juustoraaste

11 g Ruohosipuli

200 g Tomaattimurska, polpa

76 g Jäävuorisalaatti, rapea keräsalaatti, amerikansalaatti

340 g Kananpojan minuuttipihvi mango

110 g Aurajuusto

22 g Savuchilimajoneesi

Vatkaa kananmunat kulhossa siten, että rakenne rikkoutuu. Sekoita jogurtti munien joukkoon. Lisää loput aineet. Levitä uunipellille lusikalla. Paista 200 asteessa n.10 minuuttia. Täytä ja rullaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 173 kcal / 100 g

Energia 726 kJ / 100 g

Proteiini 12,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,5 g / 100 g

Rasva 12,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti