SULAMO

Coleslaw

Ainekset 4 annosta

350 g Varhaiskaali

100 g Porkkana

1,5 dl Majoneesi, rasvaa 80 %

1 dl Lempi Creme Fraiché

1 rkl Perinteinen Sinappi

2 tl Omenasiideriviinietikka

1 tl Sokeri

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

Kari Aihiselta lainattu ja muokattu resepti, reilummalla kastikkeella. Raasta porkkanat ja kaali. Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Sekoita kastike raasteeseen ja laita kylmään tekeytymään.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 203 kcal / 100 g

Energia 851 kJ / 100 g

Proteiini 1,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 20,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti