SULAMO

Ketohampurilaissämpylät

Ainekset 4 annosta

2 Kananmuna (120 g)

2 rkl Lempi Turkkilainen jogurtti

30 g Luomu juustoraaste

1,5 dl Mantelijauho

3 tl Urtekram psyllium

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Seesaminsiemen kuorittu

Sekoita munat ja jugurtti. Lisää psyllium ja anna hieman turvota. Lisää muut aineet ja sekoita hyvin. Lusikoi taikinaa leivinpaperille neljäksi sämpyläksi. Paista 225 asteessa n. 10 minuuttia. Voitele paistamisen jälkeen kananmunalla ja ripottele päälle sesaminsiemeniä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 354 kcal / 100 g

Energia 1475 kJ / 100 g

Proteiini 17,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 26,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 3,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 75 %

Liity Sulamoon