Sulata kookosmanna ja kaakaovoi vesihauteessa tai mikrossa. Lisää makeutusaine ja kaakaojauhe. Lisää halutessa muita mausteita (esim vanilijaa tai raakalakritsajauhetta). Kaada seos muotteihin tai levyksi leivinpaperille ja jähmetä pakkasessa puolisen tuntia. Säilytä jääkaapissa.