Marakatin kukkisparsasosekeitto

Ainekset 2 annosta

360 g Kukkakaali

100 g Parsakaali, brokkoli

46 g Koskenlaskija, perinteinen sulatejuusto

1 kg Vesi, vesijohtovesi

50 g Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

15 g Siemensekoitus 30 g

10 g Voi

3 g Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

1 g Kasvisliemikuutio

Keitä ja soseita kukkakaalit ja parsakaalit. Lisää Koskenlaskija ja kerma, ripottele päälle siemenet, lisää vielä voi.

Energia 37 kcal / 100 g

Energia 153 kJ / 100 g

Proteiini 1,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 2,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon