Kukkakaalimuusi vhh 2019

Ainekset 5 annosta

1,1 kg Kukkakaali

1 dl Kuohukerma

40 g Voi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 tl Mustapippuri

Höyrytä kukkakaalin kukinnot noin 15 min. Kaada kattilaan ja lisää voi, kerma, suola ja pippuri. Anna kerman kuumentua ja soseuta sen jälkeen sauvasekoittimella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 72 kcal / 100 g

Energia 299 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 5,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon