Maksakastike vhh 2019

Ainekset 6 annosta

480 g Maksa, naudan

50 g Voi

3 dl Vispikerma 38%, laktoositon Eila

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

Paista palottua maksaa voissa 5 min, käännellen välillä. Kaada kerma päälle. Anna hautua hetki.

Energia 251 kcal / 100 g

Energia 1047 kJ / 100 g

Proteiini 12,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,9 g / 100 g

Rasva 20,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon