Ketoilijan rapeat sämpylät

Ainekset 2 annosta

2 g Kananmuna, kuoreton

1,5 dl Mantelijauhe

5 rkl Pellavansiemenrouhe, paahdettu, valo24

1/2 tl Himalajan kristallisuola, hieno

50 g Emmental juustoraaste

1 tl Leivinjauhe

Riko munat, lisää ripaus suolaa ja kaikki jauhot. Sekoita ja lisää juustoraaste. Muotoile pellille 2 sämpylää ja paista 200 asteessa n. 20 min

Energia 488 kcal / 100 g

Energia 2037 kJ / 100 g

Proteiini 22,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 40,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 2,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon