Liha-kookos kastike

Ainekset 8 annosta

2 rkl Kirkastettu voi-Ghee, luomu

2 rkl Luomu extra virgin oliiviöljy

320 g Herkkusieni

600 g Naudan minuuttisuikale

30 g Fond du chef Beef

1 rkl Tomaattipyre, Doppio

47 g Sipuli, punasipuli

2 dl Kookoskerma

Pilko sipuli ja paista voissa missä mausteet, fondi ja tomaattipyre. Lisää liha, ruskista ja sitten herkkusienet ja lopuksi kookoskerma.

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 566 kJ / 100 g

Proteiini 10,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,2 g / 100 g

Rasva 9,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon