mureke, täytetty Mureke täytetty ohje salty

Mureke täytetty

Tee mureketaikina,( jauheliha, 1 muna, 1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä ja halutut mausteet) täytteeksi minulla oli pekonia, jonka pienin ja paistoin, 1 pkt auraa, jonka murustelin) täytteeksi käy mitä vaan, mm. juustoraastetta,paprikaa, salamia, sipulia tms. levitä mureketaikina leivinpaperille levyksi, laita päälle täytteet, rullaa pötköksi, leivinpaperin avulla.  Paista uunissa noin 1-

  1. 5 h, 170 astetta. Itse jätin leivinpaperin rullan päälle, tukemaan muotoa ja nostin rullan papereiden leivinpaperin päälle pellille, hyvin ruskistui jauheliha paperin alta. Kun jäähtyi, leikkasin vain paperin halki ja suuta kohden :)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 277 kcal / 100 g
Energia 1154 kJ / 100 g
Proteiini 15,6 g / 100 g
Hiilihydraatti 0,4 g / 100 g
Rasva 23,4 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0,2 g / 100 g
Suola 1,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %