SULAMO

Kiinankaalilaatikko vhh 2019

Ainekset 7 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 rkl Rypsiöljy

1,5 rkl Oliiviöljy

17 g Valkosipuli

120 g Purjosipuli

280 g Kiinankaali

230 g Hyvä suomalainen Arkirae, raejuusto

170 g Kananmuna, kuoreton

200 g Vispikerma 38%, laktoositon Eila

75 g Emmental punaleima juustoraaste

142 g Lehtiselleri, varsiselleri

Suikaloi kasvikset ja paista öljytilkassa yhdessä jauhelihan kanssa. Mausta. Tee munamaito kermasta ja munista, lisää sekaan raejuusto ja juustoraaste. Kaada munamaitoseos pannulle liha-kasvispaistoksen sekaan. Kaada seos öljyttyyn vuokaan ja paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 157 kcal / 100 g

Energia 654 kJ / 100 g

Proteiini 9,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,5 g / 100 g

Rasva 12,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 99 %

Liity Sulamoon