Pashaa hyvinvointipolun tapaan

1. Vaahdota kerma ja laita jääkaappiin odottamaan  
2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi sekä haluamasi makeutus  
3. Lisää keltuaiset  
4. Seuraavaksi lisää jogurtti, sitruunanmehu ja -kuoriraaste sekä vanilija ja mantelirouhe.  
5. Lopuksi lisätään kermavaahto varovasti sekoittaen.

 Jos sinulla ei ole pashamuottia tee  näin:   Vuoraa siivilä puhtaalla   harsokankaalla ja aseta se kulhon päälle. Kaada massa siivilään harson päälle, laita suoja ja vie jääkaappiin vuorokaudeksi valumaan. Kumoa seuraavana päivänä tarjoiluvadille ja koristele mieleiseksi.

 Myös kahvin suodatin ja suodatinpussi toimivat tässä, mutta koko määrä ei mahdu yhteen suodattimeen.

Kuva pashasta tulee kunhan se on valmis tarjottavaksi.