Juustoinen maissi-jauhelihakeitto (Valio ohje)

Ainekset 8 annosta

450 g Hirvenjauheliha

1 rkl Oivariini juokseva rasvaseos 80%

200 g Sipuli, keltasipuli

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 Fond "du chef" rich beef (56 g)

90 g Gluteeniton fusilli

450 g Maissi, makeaa maissia

95 g Tomaattipyree

200 g Polar levittyvä 9%, sulatejuusto

Ruskista jauheliha Oivariini rasvassa tilavassa kattilassa. Lisää joukkoon sipuli ja anna sen kuullottua.

Lisää vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää pasta. Anna kiehua hiljalleen, kunnes pasta on lähes kypsää.

Lisää muut ainekset ja anna kiehua pari min. Sekoita. Tarkista maku ja mausta halutessasi lisää.

Ripota pinnalle persiljasilppu. Tarjoa ruisleivän ja maidon kanssa.

Energia 62 kcal / 100 g

Energia 260 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 1,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon