SULAMO

Paskat KETO-viinerit

Ainekset 4 annosta

90 g Mantelijauho

45 g Voi

25 g Karppisokeri

140 g Mozzarella 10%

1 tl Leivinjauhe

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

sekoita kuivat aineet ja sulata voi. sekoita. sulata mozzarella ja lisää seokseen. Vaivaa käsin,lämmitä välillä n 10 sek ja jatka vaivaamista kunnes taikina saman väristä. Kauli pellillä haluamaasi muotoon ja paista 200c n 10min. ( Ilmeisesti liikaa nestettä kun ei oikein tullut taikinamaista)

Ravintosisältö / 100 g

Energia 329 kcal / 100 g

Energia 1377 kJ / 100 g

Proteiini 16,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 28,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon