SULAMO

Koskenlaskijakeitto vhh 2019

Ainekset 7 annosta

536 g Lihapata, karjalanpaisti, nauta, keskirasvainen sika, juurekset

166 g Kesäkurpitsa, zucchini

68 g Lehtiselleri, varsiselleri

316 g Parsakaali, brokkoli

111 g Sipuli, keltasipuli

760 g Vesi, vesijohtovesi

3 g Valkosipuli

111 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

2 tl Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %

1 tl Curryjauhe

Pilko kasvikset, lisää vesi ja mausteet ja possun palapaistin loput kattilaan. Keitä 10 min ja lisää kuutioituna puolikas mustaa Koskenlaskijaa. Anna juuston sulaa sekaan 5-10 min hauduttaen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 53 kcal / 100 g

Energia 222 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,1 g / 100 g

Rasva 2,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 96 %

Liity Sulamoon