Tee pohja, taputtele irtopohjavuokaan, laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi. Paista 175 asteisessa uunissa n. tunti. Ohje löytyy täältä: https://tinskunkeittiossa.blogspot.com/2015/07/ihan-paras-new-york-cheesecake-viljaton.html