Pizza ite

Ainekset 15 annosta

6 g Kananmuna, kuoreton

560 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

550 g Jauheliha, sian, rasvaa 16 %

100 g Voi, normaalisuolainen

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

30 g Valkosipuli

200 g Herkkusieni

420 g Tonnikalaa paloina öljyssä

Vatkaa munat vaahdoksi ja lisää juustoraaste n 150g sekaan ja levitä pellille. Uuniin 200c noin 15 min. Sitten muut ainekset päälle ja uuniin.

Energia 232 kcal / 100 g

Energia 977 kJ / 100 g

Proteiini 18,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,6 g / 100 g

Rasva 17,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti