SULAMO

Ginger Key Lime Pie

Ainekset 20 annosta

250 g Manteli

1 dl Kookoshiutale

250 g Inkiväärisiirappi

1/2 dl Raakakaakaojauhe

300 g Pähkinä, cashewpähkinä

1 Avokado, kuorittu, kivetön (120 g)

1,5 dl Limettitäysmehu

400 g Kookoskerma

Liota pähkinät. Laita tehosekoittimeen mantelit, 0,5 dl inkiväärisiirappia ja kaakaojauhe sekä 2 rkl vettä. Sekoita tasaiseksi ja painele vuoan pohjalle. Vatkaa kookoskerma vaahdoksi. Murskaa cashewpähkinät ja avokado massaksi. Sekoita 2 dl siirappia, kookoskerma, 1,5 dl limemehua ja 2 limen raastettua kuorta tasaiseksi. Lisää pohjan päälle vuokaan ja hyydytä pakasteessa. Ota huonelämpöön 2 h ennen tarjoilua. Resepti: Kinuskikissa

Ravintosisältö / 100 g

Energia 401 kcal / 100 g

Energia 1680 kJ / 100 g

Proteiini 11,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 21,1 g / 100 g

Rasva 29,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 14,8 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon