ruskista paprika ja sipuli, lisää kanaliemi, sokeri,suola, pyre ja smetana, anna saostua. Ruskista kana kevyesti. Ainekset vuokaan, maustekurkkukuutiot päälle ja halutessa persiljasilppua. Uuni 175/30 min. Tarjoa riisin, pastan tai perunoiden kera.