Ceasar-kastike itse tehty

Ainekset 4 annosta

1 dl Luomu extra virgin oliiviöljy

25 g Anjovisfilee

1 Valkosipuli (4 g)

1 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (15 g)

1,5 tl Sitruunan mehu, tuore

Sekoita aineet keskenään tehosekoittimessa

Energia 663 kcal / 100 g

Energia 2725 kJ / 100 g

Proteiini 3,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,2 g / 100 g

Rasva 70,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon