Sulata flora. Sekoita jauhot keskenään. (Psyllium, Leivinjauhe, kaakaojauhe, Riisijauho 2dl, Glut. jauhoseos 1 dl). Lisää loput pohjan aineet. Sekota hyvin. Paista 200 asteessa noin 20 min.
Valmista kuorrutus, kun pohja on jäähtynyt. 50 g sulaa floraa, 0,5 dl kahvia, 0,5 dl kaakaojauhetta, ja 250 g tomusokeria. Levitä kuorrutus ja anna jähmettyä.