SULAMO

Kirsin KETO Kurppakaritsa

Ainekset 6 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

800 g Karitsan jauheliha luomu 15%

1 tl Chilijauhe

1 tl Mustapippuri

1 tl Basilika, kuivattu

1 rkl Paprikajauhe

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

11 g Luomu Lihaliemikuutio

12 g Valkosipuli

400 g Luomu tomaattimurska

250 g Koskenlaskija Ruoka, maustamaton

500 g Kesäkurpitsa, zucchini

1 rkl Kookosöljy

18 g Chili punainen

2 Zero Penne (200 g)

Pilko sipulit ja ruskista niitä kookosöljyssä karitsanjauhelihan kanssa. Lisää chilijauhe, rouhittu pippuri, suola, basilika ja paprika, puristettu valkosipuli, sekä liemikuutio. Paista hetki lisää. Lisää tomaattimurska ja Koskenlaskija ruoka. Anna porista kannen alla. Leikkaa kesäkurpitsat (pari pientä tai 1,5 isoa) kuutioiksi ja pilko punainen chili (tai haluamasi määrä chiliä). Lisää kastikkeeseen. Huuhtele 1-3pussia Zero pastaa huolellisesti ja lisää joukkoon. Anna hautua kannen alla vielä 10-15min. Tarkista suola ja nauti!

Ps. Jos perheessä on "ei ketoilijoita", voit paistaa zeropastan pannulla öljyssä tai voissa ja maustaa sen suolalla ja pippurilla, sekä tarjota muulle perheelle lisäkkeenä vaikkapa riisiä. Jätä tällöin kastikkeesta suola pois ja lisää se vasta valmiiseen kastikkeeseen, mikäli tarvetta.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 495 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 8,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon