Keto-toffee

Ainekset 12 annosta

2 dl Kuohukerma laktoositon

5 g Stevia Sweet Crystal

2 tl Voi, normaalisuolainen

7 g Raakalakritsijauhe

Kerma + makeutus keitetään kattilasssa noin puoli tuntia, lopuksi lisätään voi ja mausteet (esim.lakritsijauhe).

Energia 339 kcal / 100 g

Energia 1402 kJ / 100 g

Proteiini 2,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 35,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti