Jauhelihakeitto 2019

Ainekset 6 annosta

1 rkl Rypsiöljy

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %

135 g Sipuli, keltasipuli

10 g Valkosipuli

500 g Peruna, vanha, kuorittu

275 g Porkkana

130 g Lanttu

1 Lihaliemikuutio (10 g)

1 l Vesi, vesijohtovesi

200 g Pakastekasvissekoitus, herne-maissi-paprika

1 tl Curryjauhe

1,5 tl Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Chili punainen

2 g Lipstikka, liperi

Paista jauheliha, mausteet ja sipulit öljytilkassa. Pilko kasvikset sekaan, lisää vesi ja herne-maissi-paprika. Keitä 15-20 min.

Energia 69 kcal / 100 g

Energia 290 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 3,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon