SULAMO

Fibrex-pizza ( kinkku mozzarella)

Ainekset 4 annosta

40 g Fibrex sokerijuurikaskuitua hiutaleina

2 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

40 g Ketsuppi

50 g Mozzarella 8,5%

40 g Miniluumutomaatti espanjalainen

100 g Kevyt kinkkusuikale

Pohja: riko ja vatkaa 3 kananmunaa. Sekoita 1 dl ( n. 40g) Fibrex-hiutaleita, 0,5dl pellavansiemenrouhetta, 1tl suolaa keskenään ja kaada kanamunien joukkoon. Lisää 1,5 dl vettä ja sekoita. Annan tuvota 5 min. levitä uunipellille ja esipaista 200c astessa n. 10-15 min. Lisää täytteet ja paista kunnes väri on mieleinen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 404 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon