SULAMO

Italianpata

Ainekset 9 annosta

750 g Proteiinipasta

400 g Sika-nautajauheliha 23%

370 g Broilerin fileejauheliha

119 g Paprika, keltainen

50 g Sipuli, keltasipuli

25 g Valkosipuli

56 g Fond du chef Beef

120 g Porkkana

200 g Kesäkurpitsa, zucchini

1 rkl Hunaja

15 g Balsamico di Modena

1 tl Basilika, kuivattu

1 tl Timjami, kuivattu

70 g Pakaste herneet

500 g Paseerattu tomaatti Passata di Pomodoro

1,5 kg Vesi, vesijohtovesi

1 tl Mustapippuri

Pilko kasvikset, kuulota sipulit, paprika ja porkkana pannulla, Ruskista jauheliha, lisää paseerattu tomaatti ja mausteet. Kypsennyksen loppuvaiheessa lisää kesäkurpitsa ja herneet. Keitä pasta. Sekoita kastike kypsän pastan joukkoon.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 112 kcal / 100 g

Energia 475 kJ / 100 g

Proteiini 9,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,6 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon