Makkarakeitto 2019

Ainekset 8 annosta

400 g Uunimakkara

955 g Peruna, vanha, kuorittu

220 g Porkkana

115 g Sipuli, keltasipuli

14 g Valkosipuli

240 g Lanttu

1,3 l Vesi, vesijohtovesi

40 g Fond du chef Beef

200 g Herne, vihreä, tuore

1 tl Aromisuola

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Curryjauhe

Pilko kaikki kasvikset ja makkarat paloiksi. Kaada päälle vesi ja mausteet. Keitä n. 20-25 min.

Energia 55 kcal / 100 g

Energia 230 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,1 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon